Unser Service für Jägerinnen & Jäger, Wildliebhaber & Feinschmecker
Wildverarbeitung
Rehwild pro Stk. – Küchenfertig verpackt | € 30,- |
Schwarzwild bis 50 kg – Küchenfertig verpackt | € 30,- |
Schwarzwild über 50 kg – Küchenfertig verpackt | €40,- |
Rotwild bis 50 kg – Küchenfertig verpackt | € 30,- |
Rotwild über 50 kg – Küchenfertig verpackt | € 40,- |
Wir bieten auch die Veredelung Ihres Wildbrets in fertige Wildspezialitäten an. Sie bringen uns Ihr erlegtes Stück Wild und bekommen daraus einen Warenvorb hochwertiger Produkte zur Auswahl (max. 3 Produkte). Hier ein Auszug aus unserem Sortiment:
Wurstware:
Pökelware (für Schwarz- und Rotwild über 50kg):
Sie bringen uns Ihr erlegtes Wild und bekommen einen Warenkorb voll hochwertiger Produkte.
Rehwild pro Stk. – Küchenfertig verpackt Verdelung für Wurstwaren & Würste € 2,-/kg | € 30,- |
Schwarzwild bis 50 kg – Küchenfertig verpackt Verdelung für Wurstwaren & Würste € 2,-/kg | € 30,- |
Schwarzwild über 50 kg – Küchenfertig verpackt Verdelung für Wurstwaren & Würste € 2,-/kg Edelteile für Pökeln & Räuchern € 4,-/kg | €40,- |
Rotwild bis 50 kg – Küchenfertig verpackt Verdelung für Wurstwaren & Würste € 2,-/kg | € 30,- |
Rotwild über 50 kg – Küchenfertig verpackt Verdelung für Wurstwaren & Würste € 2,-/kg Edelteile für Pökeln & Räuchern € 4,-/kg | € 40,- |
Produkt | Gewicht | Preis |
Wildwurst gr. Stk. | 1200g | € 12,00 |
Wildwurst kl. Stk. | 600g | € 6,00 |
Wild-Saumaisen | 1000g | € 10,00 |
Wild-Punkerl | 250g | € 9,90 |
Wild-Käse-Krainer | 600g | € 9,50 |
Wildleberpastete (im Glas) | 200g | € 4,90 |
Wildschwein-Rohschinken | 100g | € 3,50 |
Wildschwein Bauchspeck | 100g | € 3,00 |
Wild-Kabanossi | 150g | € 3,90 |
Wild-Leberkäse | 1000g | € 8,00 |
Wild-Bratwürstl | 1000g | € 8,00 |
Wildsauce | 500g | € 5,00 |
Wild-Salami | 100g | € 3,50 |
Anlieferung rund um die Uhr möglich
Die Anlieferung erfolgt nach telefonischer Vereinbarung (24h Anlieferung möglich)
Wildbretanhänger erforderlich (Kein Wild von Nachsuchen, Keine Unterbrechung der Kühlkette)
Aufbrechen & Reinigen nach hygienischen und waidmännischen Standards
Einfache Abholung der eigenen, fertigen Produkte am nächsten Tag
Fachgerechte, professionelle Verarbeitung nach höchsten Hygienestandards & Know how
Unser Familienbetrieb widmete sich schon seit Generation neben unserem Beruf als Gastronom auch der Jagd. Wir verstehen daher die fachgerechte Fleischverarbeitung, sowie die küchenfertige Zubereitung und streben stets nach höchsten qualitativen Standards.
Wir sind ein seitens der Landesregierung zertifizierter Wildverarbeitungsbetrieb und unsere Verarbeitung erfolgt nach höchsten hygienischen Standards.
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Unsere Siedler-Spezialitäten zum Abholen für zuhause!
Von Dienstag bis Sonntag zwischen 11:00 und 13:00 Uhr nach telefonischer Vorbestellung.
Außerdem:
Samstag Abend
Abholung zwischen
17:00 und 18:00 Uhr.
Unsere aktuelle Speisekarte finden Sie hier: